Kovács Teréz A magyar konyha, Szakácskönyv és Házi Czukrászda című művét lapozgattam, és kezembe akadt újra a Stiriai kappan receptje. Ami hát, nem a főzésről, hanem az élő állat előkészítéséről ad nekünk hasznos tanácsokat. Nem tudom nem megosztani veletek, mert ha…
