Böjti banánsaláta
A gyerek leszúrt először, hogy a gondosan érlelődni félrerakott avokádóját felhasználtam, mert "tudod anya, azt rendesen kell enni, félbevágva, kiskanállal!", de a végén ő is elégedetten tolta a banánsalátát.
Na, nem kell előre sajnálni, mert kapott hozzá egy csirke szendvicset, én meg 20 perc alatt lenyomtam a főzést, és készülhettem a gimnáziumi felvételire.
Banánsaláta hozzávalók:
2 banán karikázva
1 avokádó vékonyra szeletelve
1 jégsaláta kockázva
1 fekete retek vékony szálakra vágva
citromlé, méz, só, bors
3 db zsályalevél apróra vágva
chilli paprika
olivaolaj
Dóri, amint látod, a citromfű szörpödet adagoltam hozzá. Már nincs! Várjuk az újabb szállítmányt!
A fotózásban Bendu segített, köszi drágám!