A vendégvárásra készülődve nézegettem a hűtőt, miket kell még vásárolni, milyen alapanyagokat lehet a készletből felhasználni. Ez az egyszerű recept jutott eszembe, ami még a böjtbe is belefér, tehát gyorsan el is készítettem magunknak.
Tényleg öt perc alatt kész, és abbahagyhatatlan.
Hozzávalók:
egy marék dió
kb 10 deka feta sajt
10 deka friss sajtkrém
esetleg még tejföl (attól függően mennyire lágy a sajtunk, vagy mennyi a dió)
1-2 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
A darált diót összekevered a sajtokkal, fűszerekkel. Zöldségrudacskákkal tálalom, és nagyon küzdök a viharos széllel, hogy le tudjam nektek fotózni. Kitartás nektek is, mindjárt hétvége!
