Egyáltalán nem macerás, és nagyon jól néz ki. De nem ez a legjobb, ami elmondható róla. Igen. Nagyon finom is. Vendégkápráztató falatka.

Receptet nem írok, hiszen sokféle fűszerezéssel elkészíthető. Én a kertben szedtem hozzá egy kis oregánót, mentát, és fokhagymával, sóval, borssal gyúrtam össze a darált húst. 

A közepébe mini mozzarellát terveztem, tudjátok, azt a szarvasit, de emberem csak kis mozzarella rudakat kapott a boltban, és úgy ítélte, jó lesz. Jó lett.

Baconba csavartam, és a legvégén az ismert BBQ szósszal kenegettem.

Íme a képriport:

Köszönet: a bevásárlásért Gucinak, a képekért Bendunak, a sütésért Annának és Gyuszinak, a kenegetésért Erikának, a jó hangulatért mindenkinek!

(A gépemért Zolinak!)